Lilla Bufféen
Citron-dragonkyckling
Salvia & bacon kryddad kotlettrad
Färskpotatissallad eller potatisgratäng
Ugnsrostade grönsaker
Yoghurtbearnaise
Grönsallad
Bröd & ört-färskost
 
Pris:
150kr/pers

Studentbuffé

Paj med parmesan & ruccola

Fläskfilé med citron,vitlök & örter

Chilimarinerade kycklingspett

Färskpotatissallad med fetaost & örter

Pastasallad med pesto & oliver

Tzatziki

Grönsallad

Bröd & färskost

Pris:

180kr/pers

 

Italiensk buffé Nr 1.
Kycklingfilé med citron & basilika
Salami
Parmaskinka
Ugnsbakade grönsaker med oliver
Parmesanpaj
Italiensk potatisgratäng
Taleggio & fikon marmelad
Melon
Grönsallad
Bröd & ört –färskost                         

Italiensk buffé Nr 2.
Laxkuber gremolata (vitlök, citron, persilja)
Fläskfilé med soltorkade tomater & salvia
Parmaskinka
Salami
Tomat,kronärtskocka, basilika & mozzarella
Ugnsrostade grönsaker med parmesan & pinjenötter
Pastasallad med primörer & pesto
Grönsallad
Bröd & ört- färskost

Världen.
Kycklingfilé med caschewnötter
Lammfärs spett med paprika & vitlök
Ceviche med räkor, mango, melon & lime
Bulgursallad med fetaost & grönsaker
Ugnsrostad sötpotatis med paprika
Currysås
Marinerade oliver
Brieost & fikonmarmelad
Grönsallad
Bröd & hummus

Pris:
10-25pers = 205kr/pers
26-50pers = 200kr/pers
51-    pers = 195kr/pers


Ekologisk.
Peppar & timjan stekt rostbiff
Fläskfilé med bacon & örter
Ugnsrostade grönsaker med honung
Rotfruktsgratäng
Bön-tomatsallad
Tzaziki
2 sorter ekologisk ost med fänkål & päron
Grönsallad
Bröd & smör

Pris:
10-25pers = 215kr/pers
26-50pers = 210kr/pers
51-    pers = 205kr/pers